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Land.Luft Gourmet-Schätze Bio

Land.Luft

Land.Luft Gourmet-Schätze Bio

Sonderpreis €65,99

100 auf Lager

Mit gutem Gewissen Fleisch kaufen!

  • 100% Bio Qualität garantiert
  • Direkt vom Erzeuger
  • Nachhaltig produziert
  • Transparente Herkunft
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Ein Vorratspaket mit ausgewählten, lange haltbaren Bio-Delikatessen für unkomplizierten Genuss. Enthalten sind Spezialitäten wie Pfefferbeißer, unsere Chilipeitsche und die Fenchelsalami. Typisch Land.Luft: handwerklich hergestellt aus Fleisch unserer Weidetiere, nachhaltig erzeugt und mit ehrlichem Geschmack.

Paketbestandteile:

Chilipeitsche Bio

Chilipeitsche Bio

Die Chilipeitsche ist eine dünne Snack-Salami aus 100% Biofleisch von unseren Weideschweinen. Mild über Buchenholz geräuchert, traditionell gereift und mit fein abgestimmter Chiliwürze sorgt sie für eine angenehme, leichte Schärfe. Perfekt als Pausensnack oder für unterwegs. Für alle, die es etwas schärfer mögen.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 160g Schweinefleisch*, Speisesalz, Chili*, Zucker*, Piment*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Verpackung: vakuumverpackt
Gewicht: ca. 270g
Bei max. +7°C mindestens haltbar: Tage nach Versand.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1958kJ / 472kcal
Fett 40,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,2g
Kohlenhydrate 1,5g
- davon Zucker 0,7g
Eiweiß 25,1g
Salz 4,45g
Fenchelsalami Bio

Fenchelsalami Bio

Unsere Fenchelsalami bietet ein authentisches norditalienisches Geschmackserlebnis, perfekt für Antipasti und Aperitifs. Naturgereift, ohne Nitritpökelsalz und Phosphate, ist sie gluten- und allergenfrei. Mit Bio-Fenchelsamen gewürzt, bietet sie eine würzig-süße Note und weiche Konsistenz.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 137g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Fenchel*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Verpackung: vakuumverpackt
Gewicht: ca. 200g
Bei max. +7°C mindestens haltbar: 135 Tage nach Versand.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1667kJ / 402kcal
Fett 34,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 1,3g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 21,6g
Salz 4,1g
Pfefferbeißer Bio

Pfefferbeißer Bio

Die Pfefferbeißer Handwürste sind dünne, mild über Buchenholz geräucherte Snacksalamis mit kräftigem Bio-Pfeffer, abgerundet durch eine Prise Kümmel. Natürlich gereift, ohne Nitritpökelsalz und Phosphat. Perfekt für die Proviantbox und zum Snacken unterwegs.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 160g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Zucker*, Knoblauch*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Verpackung: vakuumverpackt
Gewicht: ca. 240g
Bei max. +7°C mindestens haltbar: 90 Tage nach Versand.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1950kJ / 470kcal
Fett 40,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,2g
Kohlenhydrate 1,8g
- davon Zucker 0,2g
Eiweiß 25,2g
Salz 4,48g
Leberfinger Handwurst Bio

Leberfinger Handwurst Bio

Kräftig geräucherte Handwurst aus Bio Schweinefleisch, daumendick und würzig abgeschmeckt. Ideal als herzhafter Snack. Ohne Nitritpökelsalz und Phosphat.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 161g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Paprika*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Verpackung: vakuumverpackt
Gewicht: ca. 350-450g
Bei max. +7°C mindestens haltbar: 90 Tage nach Versand.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1954kJ / 471kcal
Fett 40,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,2g
Kohlenhydrate 1,6g
- davon Zucker 0,2g
Eiweiß 25,3g
Salz 4,48g
Pfeffer-Rotweinsalami Bio

Pfeffer-Rotweinsalami Bio

Kräftige Pfeffer-Rotweinsalami aus Rindfleisch und Schweinespeck, veredelt mit Rotwein und ganzen Pfefferkörnern. Aromatisch, leicht pfeffrig und ohne Zusatz von Nitritpökelsalz und Phosphat. Inspiriert von der italienischen Cinta Senese, aber aus echtem Land.Luft Handwerk.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 127g Schweinefleisch*, Speck*, 18g Rotwein*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Macis*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Ingwer*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Rosmarin*, Thymian*, Sulfit, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Verpackung: vakuumverpackt
Gewicht: ca. 550g
Bei max. +7°C mindestens haltbar: 14 Tage nach Versand.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1643kJ / 396kcal
Fett 32,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,3g
Kohlenhydrate 3,3g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 20,2g
Salz 7,15g

Wir sind einzigartig

Auf unserem Bio-Bauernhof leben Schweine und Rinder von der Geburt bis zur Schlachtung auf der Weide - ganz ohne Tiertransporte. Das sorgt für mehr Tierglück und beste Fleischqualität, die man schmeckt. Mit handwerklichem Können und viel Zeit veredeln unsere Metzger das Fleisch zu hochwertigen Produkten - verantwortungsvoll, fair und im Einklang mit Mesch, Tier und Natur.