Zutaten: Schweinefleisch* 66%, Speck*, Trinkwasser, Speisesalz, Macis*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Ingwer*, Kümmel*, Koriander*, Zwiebeln*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*, Zitrone*, Piment*, Farbstoffe: Rote Bete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Natriumcitrat, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Verpackung: vakuumverpackt
Gewicht: ca. 200g
Bei max. +7°C mindestens haltbar: 4 Tage nach Versand.
Nährwertangaben
| Nährwerte |
pro 100g |
| Brennwert |
1240kJ / 299kcal |
| Fett |
28,8g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
12,3g |
| Kohlenhydrate |
0,5g |
| - davon Zucker |
0,1g |
| Eiweiß |
9,7g |
| Salz |
2,13g |